فقط زیپو اصل

در سال ۱۹۰۶ در نمایشگاه بین‌المللی میلان ایتالیا، دستگاه قهوه‌سازی به نمایش گذاشته شد که سرنوشت قهوه‌نوشی بشر قرن بیستم را تغییر داد. «اسپرسو» نام قهوه‌ای بود که این دستگاه به‌دست می‌داد: قهوه‌ای غلیظ که در عرض چند ثانیه و تنها در یک شات به درخواست مشتری آماده و عرضه می‌شد. این نوآوری در عرصه‌ی قهوه را می‌توان سرآغاز عصر نوین قهوه‌نوشی قلمداد کرد؛ اختراعی به‌دست لوئیجی بتزرا مخترع ایتالیایی که ۵ سال پیش از عرضه‌ی بین‌المللی در نمایشگاه میلان حق تولید آن‌ به ثبت رسیده بود. اسپرسوساز بتزرا را می‌توان پدرخوانده‌ی همه‌ی اسپرسوسازهای امروزی دانست. پدرخوانده‌ای که نوادگان چابک و پیشرفته‌ی آن تا همین امروز اسپرسوی هزاران کافه در بیش از ۵۰ کشور دنیا را تامین می‌کنند. ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

خیلی از پیپ کش های عزیز از بوی دهان بعد از اسموک نارازی و دنبال راه کاری برای از بین بردن آن هستند. 1.بهترین روش برای پاکسازی دهان بعد از اسموک  پیپ خوردن یک عدد سیب است که هم موجب از بین رفتن بوی  بد دهان و هم موجب پاکسازی دهان میشود.2. مسواک زدن با خمیردندان های غیرشیمیایی3.استفاده از دمنوش های گیاهی و قهوه چند نکته مهم.به هیچ عنوان بعد از اسموک پیپ از آدامس های شیمیایی استفاده نشود2.از اسپره های خوشبو کننده فقط در شرایط ضروری استفاده شود3.از نوشیدنی های گاز دار از قبیل نوشابه.دلستر و... استفاده نشود ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

متاسفانه با این همه مطلب آموزشی که در کانال و سایت های انجمن پیپ درج می شود خرید پیپ و توتون فیک و تقلبی هنوز توسط مشتریان رواج دارد به راستی چرا ؟! دوستان عزیز تدخین در پیپ قلابی و های کپی و فیک با تدخین در لوله فاضلاب تفاوتی ندارد شاید این مثال کمی زشت باشد ولی دقیقا پیپی که تقلبی است همین ساختار را دارد! پول خود را دور نریزید !گول توتون های تقلبی کاپتان بلک یا مارک های دیگر را نخورید ! ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

قهوه‌ ترک زنِ اغواگر دنیای قهوه‌هاست که خیلی‌ها بر سر آغوشش با یکدیگر جنگیده‌اند. اما آیا او به‌راستی فقط به یک نفر تعلق دارد؟ "قهوه‌جوش ارمنی"ساده‌تر بگوییم، آیا قهوه‌ی ترک واقعا «ترک» است؟ یا این که می‌تواند یونانی، قبرسی، ارمنی، بوسنیایی یا عرب هم باشد؟بهتر است نگاهی به مسیری بیاندازیم که این قهوه از آن گذشته. همه‌چیز از شبه‌جزیره‌ی عرب شروع شد؛ وقتی که در اواسط قرن ۱۴، قهوه برای نخستین بار در یمن کشت شد و از آنجا به‌تدریج به دیگر نقاط سرزمین‌های عربی رسید. آب و هوا و خاک غنی یمن، شرایطی آرمانی برای کشت قهوه‌ای مرغوب فراهم کرده بود. ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

بسیاری از زنانی که قصد بارداری و بچه‌دار شدن دارند از نوشیدن قهوه و هر خوراکی کافئین‌داری منع می‌شوند. با تکیه بر این فرض که مصرف کافئین در دوران بارداری به رشد کودک آسیب می‌زند. به تازگی اما پژوهش‌ها نشان می‌دهند که رفتار و رشد کودک با نوشیدن قهوه آسیب نمی‌بینند و زنان می‌توانند در دوران بارداری یک یا دو فنجان قهوه در روز بنوشند. نتایج پژوهش جدیدی که در ژورنال اپیدمیولوژی آمریکا (American Joual of Epidemiology) چاپ شده نشان می‌دهند زنان بارداری که مقدار متوسطی کافئین می‌نوشند نباید نگران هوش و رفتار کودکشان باشند. ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

در روزگاری که قهوه در جایگاه هفتمین محصول کشاورزی دنیا قرار گرفته بود، دستگاهی به جهان قهوه معرفی شد که امروزه مسابقات آن در سطح بین‌المللی برگزار می‌شود. الن ادلر اسباب‌بازی‌ساز، فیزیک‌دان و مدرس دانشگاه استنفورد در سال ۲۰۰۵ با یک لوله‌ی پلاستیکی استریل روش منحصربه‌فردی برای دم‌آوری قهوه ارائه کرد که امروزه یکی از راه‌های سریع و آسان دم کردن قهوه – هم در کافه‌ها و هم در خانه‌ها – به‌شمار می‌رود. ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

ترکیبهای توتون پیپ به 3 گروه اصلی تقسیم میگردد : 1 . ترکیبات انگلیسی / بالکان :این ترکیب به طور معمول شامل هیچ ماده افزودنی مصنوعی نیست .  لاتاکیا جزء اصلی تشکیل دهنده این ترکیب می باشد . معمولا حداقل یکی از انواع توتون ویرجینیا و یا برلی و شاید کمی اورینتال در این ترکیب وجود دارد . گاهی این ترکیب میتواند شامل توتون قوی و تند پریک که باعث تندی بیشتر آن میگردد باشد . ادامه مطلب فقط زیپو اصل...

کبریت یا فندک !!؟برخی اعتقاد دارند که شعله فندک با حرارت بالایی می سوزد و غیر قابل کنترل نیز هست. در مورد فندک های گازی نیز خیلی ها معتقدند که روغن و چربی ناشی از سوختن گاز بوتان بر روی کیک تشکیل شده در دیواره پیپ به مرور زمان می نشیند و در کیفیت اسموک تاثیر نامطلوبی میگذارد . در سمت دیگر گروهی نیز بر این عقیده هستند که کبریت در هنگام سوختن بوی ناخوشایندی دارد و استفاده از آن در هنگام وزش باد و جریان هوا کار آسانی نیست و خب مسلما خاکستر و چوب سوخته باقیمانده از آن نیز خود مشکلی است . راه حل سوم استفاده از فیتیله ای مشابه آنچه که در شمع استفاده میشود ،  است . یک تکه نخ فیتیله تهیه کنید و آن را روشن کنید با فندک ،  کبریت ،  شمع و یا هر روش دیگری و از آن برای روشن کردن پیپ خود استفاده کنید . دلیل استفاده از این روش نیز روشن است !شعله کوچک ناشی از سوختن فیتیله با حرارت و حجم آتش نسبتا کمتر نسبت به افروزنده های دیگر صدمات ناشی از شعله و حرارت را برای پیپ به حداقل می رساند و در ضمن مرحله شعله ور و روشن شدن توتون نیز با ملایمت بیشتری انجام می گیرد که در بروز بیشتر و بهتر فقط زیپو اصل...

نمی‌دانم شنیده‌اید یا نه؛ می‌گویند ابوعلی سینا برای درمان افسردگی از قهوه استفاده می‌کرده. در درمان افسردگی‌های خفیف می‌گفته دانه‌های قهوه را بو کنید و در درمان افسردگی‌های شدید‌تر، خود قهوه را توصیه می‌کرده. جالب است؛ چون الان هم داروهای ضد افسردگی (فلوکستین، سیتالوپرام و …) مکانیسمی مشابه کافئین موجود در قهوه دارند.ولی کافئین دقیقا در بدن چه‌کار می‌کند؟افزایش سروتونینکمبود سروتونین اصلی‌ترین عامل افسردگی و خستگی‌های روحی است. قهوه با بالا بردن سطح سروتونین می‌تواند باعث آرامش و سرخوشی روحی-روانی شود.افزایش سطح آدنوزینمهم‌ترین تاثیر قهوه به‌خاطر همین است. با بالا رفتن آدنوزین کمتر احساس خستگی می‌کنیم و نیازمان به خواب به‌شدت کاهش پیدا می‌کند.بالارفتن سطح و فعالیت استیل‌کولینبا بالا رفتن سطح استیل‌کولین، قهوه می‌تواند قدرت عضلات بدن و از آن مهم‌تر حافظه را افزایش دهد. با قهوه، بیشتر می‌توانید فکر کنید.بالا رفتن دوپامین در مغزبدین وسیله، قهوه باعث کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر می‌گردد. علاوه بر این خلق و خو را بهتر می‌کند و طول عمر سلول‌های مغزی را بالا می‌برد.بالا رفتن سطح فقط زیپو اصل...

تولید کنندگان توتون معمولا در انبارهای خود به اندازه مصرف 2 سال ذخیره توتون دارند . شامل انواع مختلف توتون و ترکیبات آماده شده که گاه به 35 نوع مختلف از ترکیبات پایه می رسند. در نتیجه همواره شانس انتخاب بالایی برای داشتن مواد اولیه لازم جهت تهیه توتون های مورد نظر خود طبق استاندارهای لازم را خواهند داشت .تشخیص و انتخاب توتون خام اولیه یک کار کاملا تخصصی و نیازمند تجربه بسیار بالایی است و تنها با روشهای آکادمیک و تِئوری قابل دسترس نمی باشد و نیازمند تجربه های علمی و عملی طولانی و قابلیت تشخیص مزه ، حس چشایی و بویایی بسیار بالا جهت تشخیص طعم ها و عطرهای گاها نامحسوس ، میباشد . ادامه مطلب فقط زیپو اصل...